tkezsi szoksok
Dl-Afrikban sokfle vendgl s tkezhely van, utcai standoktl kezdve egszen az elegns helyekig, mint a francia, keleti s a mediterrn ttermek. A nyugati ignyeket is kielgt afrikai vendglket inkbb a nagyvrosokban talljuk, de vidki utazsok sorn is megkstolhatjuk a hagyomnyos teleket.
Az ttermek htftl pntekig ltalban ebdidben, keddtl vasrnapig vacsoraidben vannak nyitva. A kvzk egsz nap nyitva tartanak, 9–17 rig, reggelit, knny ebdet s tet knlnak. Reggelire tbbnyire a tojssal, szalonnval s kolbsszal megrakott tlat ajnljk, de npszerek a korpval, bannnal s datolyval tlttt muffinok, amikhez szinte brmelyik zletben hozzjuthatunk.
Ebdre saltt, szendvicset fogyaszthatunk, a stemnyeket (srgarps, csokolds, sajtos) a dlutni tehoz knljk.A nap f tkezse a vacsora, amelyet 18.30-tl 22 rig szolglnak fel.
Dl-Afrikban ltalban olcsk a vendglk: egy hromfogsos tkezs ra egy j tteremben 80-100 rand. Persze bizonyos telek, mint a tenger gymlcsei alaposan megnvelhetik a szmlnkat. Egy nagy, bsges reggeli is csak 25 rand krl van.
Mit egynk?
A tengerparti tkezhelyeken ne mulasszuk el megkstolni a tenger gymlcseit: a tintahalat, kagylt, rkot s az desfark halat. A nagyvrosokban kivl nemzetkzi konyha van: portugl, francia, olasz, grg s knai ttermek, de persze vannak tradcionlisan dl-afrikai vendglk, ahol az szibarackbl prolt plinkt, a witblits-et kstolhatjuk meg. A dl-afrikaiak szeretik a hst, fleg a steak-et, de az utcn is juthatunk finomsgokhoz, gy a fszeres kolbszok, amiket kenyrrel knlnak. Npszerek a pizzahlzatok is, melyekben minsgi teleket kapunk.
Dohnyzs
Szigor dohnyzs-ellenes trvnyek vrhatk Dl-Afrikban: jelenleg csak fstmentes helyeket kell elklnteni. A brokban s a kevsb ignyes helyek viszont sajnos elg fstsek mg gy is.
Gyermekek
A vendglk nem mindig ltjk szvesen a gyerekeket, klnsen vacsoraidben. Gyermekes csaldoknak inkbb a szabadtri programok felelnek meg, vagy a Spur Steakhouse-hoz hasonl ttermek.
ltzkds
Sok tteremben megkvetelik az elegns, m nem hivatalos ltzket. Az ilyen vendglk kivtelvel mindenhol viselhetnk farmert s sportcipt.
|